| 99 | 郷土料理 Local dishes |
| 旨い店にはふと人の足を留める力がある。いつも車窓から見ていたあの店、この店。 今日は足を伸ばして、途中下車してそんな店に出かけてみよう。 |
| 文/中野智恵・葉山巧・松崎由佳・四宮里香 撮影/城後友理子・福島啓和 |
（2007年3月31日まで有効)
馬刺（1人前）2,100円 |
天神バスセンター前（1A）より 61・68 番にて「すの子小学校」バス停下車、徒歩2分 | |||
|
住所
|
福岡市中央区大手門2-10-17ダイアパレス大手門第2・104号 | 
|
||
|
TEL
|
092-761-2727 | |||
|
営業
時間 |
18:00〜23:00 | |||
|
定休日
|
日曜 | |||
|
駐車場
|
なし | |||
|
||||
| 35年前から馬肉料理一筋の老舗。馬肉は本場・熊本から入荷。柔らかく、臭みもない鮮度抜群の馬肉を、刺身やしゃぶしゃぶ、ステーキなどで楽しませてくれる。馬刺の盛り合わせは霜ふり、フタエゴ（脇胸肉）、タテガミの3種が入り、部位の違いが味わえる。 ☆小鉢一品サービス☆ ◇櫻しゃぶ鍋コース5,250円、焼肉コース5,250円、ステーキコース5,250円 |
 宮崎名物チキン南蛮670円冷汁630円 |
天神新天町入口（11）より 1 番にて「高取」バス停下車、徒歩1分 |
|||
|
住所
|
福岡市早良区高取2-3-2 |
|
||
|
TEL
|
092-843-1013 | |||
|
営業
時間 |
17:30〜24:00 | |||
|
定休日
|
不定 | |||
|
駐車場
|
なし | |||
 |
||||
| 宮崎出身の店主が夫婦で営む居酒屋。地元宮崎から取り寄せた素材で作る家庭料理に心温まる。名物チキン南蛮は、揚げたてのチキンを甘酢にさっとくぐらせ、甘みと旨味が凝縮された絶品メニュー。 ゴマの風味が効いた冷や汁はアツアツごはんにかけて味わって！ ◇みやざき妻地鶏炭火焼680円〜、おび天310円 |
石焼料理コース4,800円(写真は4人前) |
西鉄天神大牟田線「大橋」駅下車、徒歩5分 天神大丸前（4）より 62 番にて「東大橋」バス停下車、徒歩1分 |
|||
|
住所
|
福岡市南区大橋2-15-5 つしま亭ビル2・3階 | 
|
||
|
TEL
|
092-511-9854 | |||
|
営業
時間 |
11:30〜OS14:00/17:00〜23:00（OS22:00） | |||
|
定休日
|
月曜(応相談) | |||
|
駐車場
|
1台 | |||
 |
||||
| 対馬の海底から採取した石の上で、約10種類の食材を焼いて楽しむ。遠赤外線効果によりフワッとした食感になるのが特徴で、肉と魚貝は肉汁たっぷりの旨さだ。特に対馬名物のブリの豊かな味わいは特筆もの！ 3,500円と6,500円のコースもあり(注文は2人前〜)。 ☆飲食代5%OFF☆ ◇対州水ぎょうざ550円、六兵衛汁780円、とんちゃん鍋1,200円(注文は2人前〜) |
もものカリカリ焼800円 |
小倉駅バスセンター4より 25・27・28 番にて「平和通り2」バス停下車、徒歩1分 | |||
|
住所
|
北九州市小倉北区堺町1-5-3 NYスクエアビル1階 |
|
||
|
TEL
|
093-531-7110 | |||
|
営業
時間 |
17:30〜02:00（OS01:00） ※日祝日〜24:00（OS23:00） |
|||
|
定休日
|
なし | |||
|
駐車場
|
なし | |||
 |
||||
| 大分県産「九重赤地鶏」は、臭みが少なく、うま味も豊かな注目の食材。串ものから一品料理まで数あるメニューの中でも、オーブンで焼いた後に備長炭で焼き目をつけ、クリームソースをかけた「カリカリ焼」が大人気。“カリッ＋トロッ”のハーモニーが絶妙！ ☆飲食代10%OFF☆ ◇赤地鶏のたたき750円、極上鳥刺3種盛980円、手羽先ピリ辛煮780円 |
とんこつ680円・地鶏刺身650円 |
小倉駅バスセンター4より 25・27・28 番にて「浅生通り」バス停下車、すぐ | |||
|
住所
|
北九州市戸畑区浅生2-5-1 |
|
||
|
TEL
|
093-881-2289 | |||
|
営業
時間 |
17:00〜OS23:30 | |||
|
定休日
|
火曜 | |||
|
駐車場
|
なし | |||
 |
||||
| 大きな豚バラ肉と、コンニャク、ゴボウを芋焼酎と黒砂糖で3日間煮こみ続けた伝統料理。深くしみわたる甘みと、軟骨までとろける柔らかさが魅力だ。コラーゲンもたっぷりなので女性にもお薦め。もう一つの看板料理、鹿児島直送「地鶏刺身」(650円)も鮮度抜群。 ☆唐芋の天ぷら一品サービス☆ ◇さつま揚げ550円、きびなご刺身500円、地鶏もも焼き1,050円 |
 タイラギのお造り1,000円 |
西鉄天神大牟田線「西鉄久留米」駅下車、徒歩2分 | |||
|
住所
|
久留米市東町34-45 | 
|
||
|
TEL
|
0942-32-0875 | |||
|
営業
時間 |
17:00〜22:30 | |||
|
定休日
|
日曜 | |||
|
駐車場
|
なし | |||
 |
||||
| 有明海や筑後川などで獲れた新鮮な食材を上品な味付けで調理してくれる。おすすめは、3年ぶりに解禁になったタイラギのお造り。栄養分たっぷりの干潟で育ったタイラギは飴色に光り、小気味よい歯ごたえと旨味が楽しめる。塩焼きにしても甘みが増して美味。 ◇いそぎんちゃくの煮付400円、川たけのり400円、くっぞこの姿煮800円〜 |