96 　　イタリア料理　　Italian Cuisine
旨い店にはふと人の足を留める力がある。いつも車窓から見ていたあの店、この店。
今日は足を伸ばして、途中下車してそんな店に出かけてみよう。
文/葉山巧・中野智恵・四宮里香・松崎由佳　撮影/横山隆俊・城後友理子
※掲載価格は仕入れ状況により変わる場合があります。
　
フランス産仔鳩のロースト 2,940円 天神一丁目より 6・68・113・200・201番他にて「春吉」バス停下車、徒歩3分
住所
 福岡市中央区西中洲3-5
TEL
 092-761-1336
営業
時間
 18:00～OS23:00
定休日
 日曜
駐車場
 なし
平尾の人気イタリアンが装い新たに西中洲に移転オープン。冬にかけて脂を蓄え、旨味が増したフランス産の小鳩を使ったソテーは、柔らかくジューシーな味わい。特製ソースにぶどうを煮詰めたシロップを加え、ほんのりとした甘みが隠し味になっている。
◇スペイン・イベリコ豚骨付きスペアリブのロースト（時価／約2,000円程度）、おまかせコース4,800円
 
霧島山麓の骨付き豚ロースの
炭火焼 クレソンのサラダ添え2,280円		 天神コア前（7）より 7・14・200・204・205番他にて「警固町」バス停下車、徒歩1分
住所
 福岡市中央区警固2-17-10 Spazioけやき通りビル1階
TEL
 092-725-3579
営業
時間
 12:00～OS14:00(土日祝日のみ)／18:00～OS22:30
定休日
 月曜(祝日の場合は火曜)
駐車場
 なし
トスカーナ地方でもよく食べられる香ばしい炭火焼料理。シンプルな料理だけに旨味もダイレクトに伝わる。20分間しっかり火を通すことで、厚切りポーク(骨付きで300g)には、甘い肉汁がたっぷり！レモンとマスタードが野趣あふれる風味を引きたててくれる。
◇イカ墨を練りこんだパスタ1,680円、鴨とフォアグラのパテとサラミ1,580円
 
ポルペッティーノ・ナポリ風　800円 天神コア前（7）より 14・200・204・205番他にて「別府二丁目」バス停下車、徒歩2分
住所
 福岡市城南区別府3-2-34ステイタスガーデン別府Ⅱ1階
TEL
 092-851-9716
営業
時間
 12:00～OS14:00/18:00～OS22:00
定休日
 日曜
駐車場
 なし
ミートボールをトマトで煮込んだポルペッティーノ・ナポリ風は、イタリアの家庭料理。中にレーズンと松の実を加え、香りと歯ごたえのアクセントをつけている。トマトソースも作りたての軽やかな味わい。本格的ながらも気軽なイタリア料理店としてチェックしたい1軒だ。
◇カルボナーラ900円、本日のお魚料理1,000円～、コース3,200円
 
オーストラリア産仔羊肩肉と
ポルチー二の煮込み
2,310円 (秋メニュー)		 小倉駅バスセンターより 27・28 番にて「小倉駅前」バス停下車、徒歩2分
住所
 北九州市小倉北区堺町1-8-6 鳥いさビル2階
TEL
 093-522-8100
営業
時間
 18:00～OS翌1:00(祝日はOS24:00)
定休日
 日曜
駐車場
 なし
フワリと柔かな仔羊と高級茸ポルチーニ、そして種子島産の芋“安納もみじ”によるアンサンブル！世界各地のハイグレードな食材を用いたイタリア料理の逸品メニューが揃う店だ。旬を重視し、季節ごとにメニューは変更。モダンな雰囲気の中で美味を楽しみたい。
◇パスタ1,365円～、秋刀魚の香草パン粉焼 ジャガイモのサラダ添え1,365円(秋メニュー)
 
ハムの盛り合わせ（B）1,900円
※盛り合わせ（A）1,400円には
ベジョータは含まれません。		 西鉄黒崎バスセンターより 1・4・22・90番にて「八幡駅前」バス停下車、徒歩2分
住所
 北九州市八幡東区西本町4-12-2 コーポ森山1階
TEL
 093-662-5412
営業
時間
 12:00～14:00/17:00～23:30頃（月・火曜ランチ休み）
定休日
 月曜不定
駐車場
 なし
福岡でもなかなか手に入らない、稀少な食材に出会えることもあるハイレベルなイタリア料理店。イタリア産ハム4種類に、半年間ドングリだけで育てた食通垂涎のハム、ハモン・イベリコのベジョータを加えた本品もその一例。冬はエゾ鹿などのジビエも楽しみだ。
◇カナダ産活オマール海老の香草焼1,900円、産直エゾ鹿骨付ロースオーブン焼き2,200円～
 
パンツァロッティ 472円（1個 ）
※要予約でコースに
組み込むことも可		 久留米バスセンターより 1・2・3・20・31番他にて「日吉町」バス停下車、徒歩5分
住所
 久留米市日吉町20-8
TEL
 0942-34-2789
営業
時間
 11:30～OS13:30/17:30～OS21:00
定休日
 月曜　
駐車場
 3台
前菜からデザートまで評判の高い人気店。『お腹いっぱい食べてほしい』と、どのメニューもボリューム満点！パンツァロッティはブレンドした4種のチーズを自家製パンで包んで揚げたイタリアの軽食。外はサクッ、中はふわっ、チーズがとろ～りと3つの食感を楽しもう。
◇ランチ1,050円～、パスタセット1,890円、コース3,150円～