旨い店にはふと人の足を留める力がある。いつも車窓から見ていたあの店、この店。
今日は足を伸ばして、途中下車してそんな店に出かけてみよう。
文/葉山巧・中野智恵・松崎由佳
撮影/今村成明・草野清一郎
　

特選黒毛和牛ヒレステーキセット4,800円(150g/他6品付)		 天神大丸前4Cより 55・152にて長住三丁目バス停下車、
徒歩2分
住所
 福岡市南区長住2-19-2
ライオンズマンション1階
TEL
 092-552-4631
営業
時間
 11:30〜14:00/17:30〜OS21:00
(日祝日は夜のみ営業)
定休日
 月曜
駐車場
 2台
絶妙な火加減のステーキに思わず破顔！ 今年で22年目を迎えるこの店は、南区の穴場的存在。肉を知りつくしたシェフが、テーブルごとに設けた鉄板で自ら焼いてくれるので、肉本来のうまみを余さず堪能できるだろう。値段も都心部に比べ、はるかにリーズナブルだ。
◇ステーキセット2,500円〜、車えびとステーキのコース4,000円〜、ランチ1,680円〜
　

ヨクバリMサイズ 1,600円
（赤身・サーロイン・ヒレ各50g）		 西鉄天神大牟田線「西鉄大橋駅」下車、徒歩3分
住所
 福岡市南区大橋1-23-25
サンアートビル102
TEL
 092-552-1616
営業
時間
 11:30〜OS14:30/17:30〜OS22:30
定休日
 月曜
駐車場
 なし
「女性ひとりでも来れるステーキ屋を！」と約3年前に開店。今では客の8割が女性だ。肉は赤身・サーロイン・ヒレの3種類が用意され、野菜がた〜っぷり乗った鉄板でサーブされる。ちなみにタレやドレッシングもすべて手作り。このヘルシーさ、安さが嬉しい。
◇トップサイド（赤身）100g750円、サーロイン100g1,100円、ヒレ100g1,400円

　

特選和牛サーロインステーキ
7，875円（単品）		 天神福銀本店前13Aより 1・3・12・13・56・57・140番にて
川端町・博多座前バス停下車、 すぐ
住所
 福岡市博多区下川端町3-1博多リバレインイニミニマニモ6階
TEL
 092-282-8873
営業
時間
 11:00〜14:00/17:00〜OS21:30
定休日
 なし
駐車場
 あり（博多リバレイン駐車場）
もはや人気は全国区。唐津・浜玉町の名店が2月に福岡に登場。2週間ほど熟成させ、旨味と甘味が引き出された佐賀県産和牛サーロインステーキは口に入れた瞬間に脂がじゅわっと溶け、肉質の良さがしっかり伝わってくる。連日行列ができているので予約は必須！
◇蜂コース7,350円、シェフのおすすめディナー9,450円、ハンバーグステーキ840円
　

ステーキディナーコース
5,000円(他5品付)
 平和通2より 10・13・14・15・16・17・25番にて
紺屋町バス停下車、徒歩2分
住所
 北九州市小倉北区紺屋町4-6 北九州ビル地下1階
TEL
 093-541-0310
営業
時間
 10:00〜OS21:00
定休日
 日祝日
駐車場
 なし
師匠の代から数えると、40年弱の歴史を持つという小倉の老舗。昭和のムードあふれる店内で味わえるのは、豊後の黒牛を使ったステーキメニューだ。肉が冷めないよう、4回に分けてカットして焼いてくれる配慮がうれしい。約3週間かけて仕込んだソースも自慢。
◇ステーキ定食1,100円、スタミナステーキセット1,300円、ビーフシチュー1,300円
 

サーロインステーキ 4,720円
 小倉駅前より 6・49・96番にて平和通下車、すぐ
住所
 北九州市小倉北区鍛冶町1-1-14
TEL
 093-522-5810
営業
時間
 11:30〜13:30(火曜〜金曜のみ)/17:00〜OS22:00
定休日
 月曜
駐車場
 なし
デートでも使えそうなモダンなインテリアが印象的。でもやはり主役はステーキだ。例えば九州の和牛を使う激旨のサーロイン。鉄板上で丁寧にスジと脂を取ってくれるので、ヒレのような感覚で楽しめる。コース(6,820円)なら、胃も心も幸せで満たされるはず！
◇あわびの鉄板焼6,300円、赤座海老の鉄板バター焼1.370円、ステーキランチ1,500円
　


牛車ステーキコース 5,000円
（スープ、サラダ、ライスorパン、
コーヒー付）※単品は4,500円		 ●西鉄久留米バスセンターより 10番にて櫛原町バス停下車、
徒歩5分
住所
 久留米市櫛原5丁目97-1
TEL
 0942-35-7345
営業
時間
 11:30〜15:00（OS14:00)/17:30〜22:00（OS21:00）
定休日
 月曜
駐車場
 15台
鹿児島、宮崎をはじめ九州産の良質黒毛和牛のメスのみを使用。手間を惜しまず筋や余分な油を丁寧に取り除き、炭火で焼き上げる。創業35年の成せる技術に、親子三代にわたってのファンもいるほど。市街地から少し離れた静かな住宅地に佇む。
◇特選ヒレ肉ハンバーグセット2,500円、特選和牛ロースステーキコース10,000円