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旨い店にはふと人の足を留める力がある。いつも車窓から見ていたあの店、この店。
今日は足を伸ばして、途中下車してそんな店に出かけてみよう。 |
文/葉山巧・木下貴子・松崎由佳
撮影/城後友理子・平川 雄一朗 |
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クレポン480円
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福岡市 四箇田団地バス停
徒歩2分 |
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住所
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福岡市早良区四箇田団地4-112 |

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TEL
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092-811-2952
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営業
時間
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12:00〜14:00/17:00〜OS21:00
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定休日
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1・3月曜、火曜 |
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駐車場
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10台(共用) |
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| ココナッツ風味豊かなインドネシアのおやつ |
インドネシアの家庭料理が食べられるお店。日替りデザートの一つとして出されるクレポンは、ココナッツ黒砂糖の餡が入った団子にココナッツスライスをまぶしたもの。もちもちとした団子とトロ〜リまろやかな黒砂糖、それにココナッツのサクサク感が一体となった絶妙の食感だ。
※常時メニューにはないので要予約
◇インドネシアスープカリー(ビーフ・チキン・シーフード)800円、ピサンゴレン(揚げバナナ)480円 |
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バインフラン400円
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福岡市 渡辺通一丁目バス停
徒歩3分 |
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住所
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福岡市中央区渡辺通2-8-3 |

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TEL
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092-713-1109
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営業
時間
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18:00〜OS翌4:00
(ドリンクはOS翌4:45) |
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定休日
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不定休 |
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駐車場
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なし |
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| 口あたりなめらか〜な、ベトナム風プリン |
日本人向けに少しアレンジを加えたベトナム料理が人気。本場ベトナムでは強烈な甘さで知られるこの蒸しプリンも、ここではコンデンスミルクをあえて使わずに甘さを抑えている。牛乳をたっぷり使い、長時間かけて蒸すため、仕上がりは茶碗蒸のようになめらか。水飴のように粘る濃厚なカラメルソースと一緒に召し上がれ!
◇チャウバウ流バインセオ900円、ココナッツチェー(ベトナムのミニパフェ)500円 |
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カオニャオ マムアン367円
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福岡市 警固一丁目バス停
徒歩3分 |
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住所
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福岡市中央区警固1-4-27
警固エイトビル3階 |

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TEL
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092-716-5554
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営業
時間
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18:00〜翌1:00
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定休日
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不定休 |
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駐車場
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なし |
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| タイでは定番!もち米とマンゴーのデザート |
フレッシュ・マンゴーの下には、なんとココナッツミルクをまぶした蒸したもち米が!甘いお米…と躊躇は禁物。もっちりと弾力あるお米にジューシーなマンゴーが絡みつく瞬間、口の中に少し酸味がかった優しい甘さのハーモニーが広がり、癖になりそう。繊細に見えて意外に食べごたえあり!テイクアウトもOK。
◇魚のバナナリーフ包み焼き787円、空芯菜の辛炒め700円、ココナッツミルク氷ぜんざい367円 |
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白玉とタピオカの南国パルフェ550円
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久留米市 本町バス停
徒歩2分 |
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住所
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久留米市小頭町1-1
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TEL
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0942-37-1136 |
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営業
時間
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17:00〜翌2:00 |
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定休日
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火曜 |
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駐車場
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あり |
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| リゾート気分で楽しむ“南国+和”のスウィーツ |
多国籍料理のアラカルトメニューが盛りだくさんの中、食事の締めにしたいのがこれ。バニラアイスの上にたっぷりのタピオカを入れ、季節のフルーツで南国風に仕上げた一品。白玉と小豆あんが添えられ『和』テイストも楽しめる。アジアのリゾート地に来たような開放感あふれる店内で賑やかにいただこう。
◇エビとカシューナッツのマヨネーズ風味 680円、ベトナム風生春巻き(1本)350円 |
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杏仁豆腐各315円
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北九州市 熊手通バス停
徒歩2分 |
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住所
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北九州市八幡西区熊手1-3-24アーバンビル1階 |

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TEL
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093-641-5595
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営業
時間
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18:00〜24:00(日・祝日〜22:00)
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定休日
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月曜 |
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駐車場
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なし |
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| 中華職人の発想が生んだ新・杏仁豆腐 |
九州の有名ホテルで料理長も務めた石橋真澄さん。中華一筋の職人が考案した、オリジナル製法の杏仁豆腐が評判を呼んでいる。生クリームとゼラチンを使うことで(本来は牛乳+寒天)、プリンのような舌ざわりと豊かな風味を生みだしたのだ。シロップ・ブルーベリー・抹茶の3種類があり、テイクアウトもできる。
◇天眞コース(月替り)2,500円、エビチリ610円、マーボードーフ450円 |
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フライドバナナ630円
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北九州市 小倉駅前バス停
徒歩2分 |
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住所
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北九州市小倉北区京町3-6-23
有真ビル1階 |

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TEL
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093-551-8683
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営業
時間
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17:00〜24:00(金・土曜〜翌2:00)
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定休日
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無休 |
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駐車場
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なし |
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| ソフトな食感と甘みに思わず笑顔! |
多国籍料理のレストランバーで味わえるインドネシアのデザート。アツアツの揚げたて衣の中にはペースト状のバナナが包まれており、仕上げにメイプルシロップをトロ〜リ。日本の饅頭にも似たソフトな食感が心地よく、思わず笑顔の魅力的な一品だ。本誌持参の方にはココナッツアイスをサービスしてくれる(9/30まで)。
◇シェパーズパイ740円、アラビアンブレッド740円、エビの生春巻630円 |
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