| 旨い店にはふと人の足を留める力がある。いつも車窓から見ていたあの店、この店。 今日は足を伸ばして、途中下車してそんな店に出かけてみよう。 |
| 文/中野智恵・葉山 巧・松崎由佳 撮影/今村成明・草野清一郎・藤 大輔 |
 山路の菊263円、くるみっこ158円 |
福岡市 赤坂二丁目バス停 徒歩５分 | ||
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住所
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福岡市中央区赤坂3-1-21 |  |
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TEL
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092-731-5100 | ||
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営業
時間 |
9:00〜19:00、祝日〜17:00 | ||
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定休日
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日曜定休 | ||
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駐車場
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Ｐ2台 | ||
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| ショーケースの中に広がる小さな四季 |
| 店頭に常時7〜8種類並んでいるのは四季が凝縮された創作和菓子。いずれも上品で華があり、目にした人の心を豊かにしてくれるかのよう。「山路の菊」は滑らかなこしあんを、山芋を加えた薯蕷煉（じょうよね）りきりで包んだもので、すっきりとした後味が特徴。また、国産のくるみを白あんで包んだ「くるみっこ」は年間を通した人気商品だ ◇梅もなか126円、上生菓子263円、本煉羊羹1260円 |
 太閤道ようかん・いしだたみ （小豆・抹茶の2本組）1,200円 |
福岡市 荒江四角バス停 すぐ | ||
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住所
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福岡市城南区荒江1-26-6 |  |
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TEL
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092-847-7660 (または茶山店／092-841-3065) |
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営業
時間 |
10:00〜19:00 (祝日〜17：00／売切次第閉店) |
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定休日
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日曜定休 | ||
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駐車場
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なし | ||
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| 昔ながらの製法で生まれる“懐かし味” |
| 和三盆糖とは徳島で、しかも特定の時期にしか作られない高級砂糖。昔ながらの製法でじっくり手練りした羊羹に、これをふんだんにまぶしたものが本品だ。時間が経つほどに糖化して固くなるが、そんな王道の歯ごたえを懐かしむ人々がひっきりなしに訪れ、営業途中で完売することも珍しくない。
◇切り羊羹・小豆700円、切り羊羹・抹茶800円、太閤道ようかん(450g×2本)3,500円 |
 プリン風カスタード大福126円 芋ようかん84円 |
福岡市 五郎丸天神バス停 徒歩1分 | ||
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住所
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筑紫郡那珂川町五郎丸2-5 |  |
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TEL
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092-952-6928 | ||
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営業
時間 |
9:00〜19:00 | ||
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定休日
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月曜定休 | ||
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駐車場
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2台 | ||
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| 訪れる人が後を絶たない自慢の大福 |
| ショーケースにずらりと並ぶ真っ白肌の大福。一番人気のプリン風カスタード大福は、生クリームとカスタードを合わせたクリームとカラメルを生地に包んだもの。口の中で三位一体となって溶けていく感覚がたまらない。また、9月から登場した芋ようかんも芋の自然な甘さが広がる逸品だ。 ◇とどろきの丘105円、茶の香105円、小倉饅頭105円 |
 一つ栗210円、ぎおん太鼓105円 |
北九州市 小倉駅前バス停 徒歩3分 | ||
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住所
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北九州市小倉北区魚町1-3-11 |  |
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TEL
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093-521-0753 | ||
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営業
時間 |
9:00〜21:00 (喫茶11:00〜OS20:45） |
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定休日
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無休 | ||
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駐車場
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なし | ||
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| 栗が丸ごと１個入った饅頭で、秋気分を満喫 |
| 小倉の誇る老舗和菓子店では、渋皮付きの栗の甘露煮がまるまる１個入った「一つ栗」が味わえる。外側には一番人気の「栗饅頭」と同じ皮を使っているが、ダイレクトな栗のうまさを楽しむならこちら。バターの香るパイ生地に包まれた、上品な甘みのこし餡が秀逸な「ぎおん太鼓」も人気が高い ◇栗饅頭95円、楽々(もなか)116円、丸ぼうろ63円 |
 与次兵衛105円、渦潮126円 |
北九州市 鎮西橋バス停 徒歩1分 | ||
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住所
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北九州市門司区東本町1-1-22 |  |
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TEL
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093-321-0598 | ||
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営業
時間 |
9:00〜18:30 | ||
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定休日
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日曜定休 | ||
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駐車場
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なし | ||
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| <洋>の風味と<和>の甘みが優しく溶けあう |
| <洋>の風味と<和>の甘みが優しく溶けあう 「与次兵衛」は先代が生み出した名物和菓子。小麦粉やバターをそぼろ状に焼いた衣の、歯がゆっくり沈みこむソフトな食感と、クッキリした甘さの粒餡とのコンビネーションが絶品。表面に煮詰めた砂糖の蜜をかけた、柔らかめの丸ぼうろ「渦潮」も人気。防腐剤を使わない老舗のこだわりが嬉しい。 ◇カステラ(1斤)1,470円〜、ロール1,050円、栗まんじゅう180円 |
 栗ふくさ160円 はぜぼたもち（6個入り）550円 |
久留米市 櫛原駅 徒歩2分 | ||
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住所
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久留米市南薫町1615 |  |
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TEL
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0942-33-1661 | ||
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営業
時間 |
8:00〜20:00 | ||
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定休日
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不定休 | ||
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駐車場
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3台 | ||
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| 120年の伝統に新発想のエッセンス |
| 明治時代から続く老舗和菓子屋。５代目主人が考案した秋限定の「栗ふくさ」は、どらやきの生地を裏返し、小豆餡と栗の渋皮煮を丸ごと包み込んで上品な“ふくさ”の形に仕上げている。久留米名所のハゼ並木にちなんで作られた「はぜぼたもち」は、餅に練り込まれたシソがアクセントとなり、あっさりいただける。 ◇小倉ふくさ110円、ブルーベリーどら130円 |